Plaktukas yra plačiausiai naudojamas malūnas ir vienas seniausių.Plaktukiniai malūnai susideda iš plaktukų serijos (paprastai keturių ar daugiau), pritvirtintų prie centrinio veleno ir įtaisytų standžiame metaliniame korpuse.Dėl smūgio sumažėja dydis.
Frezuojamos medžiagos yra smogiamos šiais stačiakampiais grūdinto plieno gabalėliais (kampu), kurie dideliu greičiu sukasi kameros viduje.Šie radikaliai siūbuojantys plaktukai (iš besisukančio centrinio veleno) juda dideliu kampiniu greičiu, sukeldami trapią pašarinės medžiagos lūžį.
Puikus dizainas, leidžiantis sterilizuoti internetu arba neprisijungus.